EO Community : Komunitas Event Organizer Indonesia | Meet, Share & Discuss |



Post Reply 
 
Thread Rating:
  • 2 Votes - 3 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 
7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
 
Share to: Facebook Twitter StumbleUpon Send
 to Google Buzz Send to LinkedIn
Author Message
LindaCarling Offline
๑۩۩»»ÉÖÇ««۩۩๑
*

Posts: 3,067
Joined: Oct 2010
Reputation: 1141
  

 
Post: #1
7 Makanan Ekstrim Dari Afrika

[Image: 2002111528_7-makanan-ekstrim-dari-afrika.jpg]

Makanan Afrika memang tak terlalu populer di belahan dunia mana pun, apalagi sesudah Anda melihat makanan unik khas Afrika di bawah ini, tidak ada salahnya Anda memeriksa daftar makanan dari benua tetangga jauh kita ini.

7. Ulat Mopane
[Image: ulat_mopane.jpg]
Mopane adalah sejenis ngengat yang hanya bisa ditemukan di Afrika Selatan. Ulat Mopane dianggap sebagai makanan unik yang nikmat. Ulat ini dikumpulkan di alam liar, dipencet dan diremas untuk membuang cairan yang ada di dalam ulat. Setelah dipencet tadi, ulat kemudian dikumpulkan untuk dikeringkan di bawah sinar matahari atau dengan proses pengasapan untuk menambah rasa.

Ulat kering ini kemudian dimakan mentah sebagai snack, atau direndam dulu dan kemudian dimasak dengan sayuran. Menurut mereka yang pernah memakan, rasanya tidak jauh berbeda dengan daun teh hijau.

6. Larva Weevil
[Image: larva_weevil.jpg]
Weevil adalah sejenis kumbang Afrika yang banyak ditemui di Benua Hitam ini. Di negara seperti Nigeria, larva kumbang ini disebut sagoo grubs. Panjang larva ini bisa mencapai 10 cm dengan lebar 3 cm, dengan kandungan lemak yang sangat tinggi.

Penduduk lokal Nigeria akan mengatakan bahwa larva ini adalah larva paling nikmat yang akan Anda rasakan. Pastikan bahwa larva ini diambil dari pohon sagu, kemudian disiapkan dengan cara dibelah, dicuci dan digoreng untuk kenikmatan sempurna. Mau (atau lebih tepatnya, berani) coba? O yah, tantangan berikutnya: makan mentah dan hidup-hidup. Orang Nigeria, ternyata doyan sekali makan makanan ini dalam kondisi hidup-hidup.

5. Belalang Goreng
[Image: belalang_goreng.jpg]
Mungkin ini adalah cara balas dendam orang di Afrika terhadap hama perusak tanaman ini (Kamu makan tanamanku, aku makan kamu), ya jika boleh diibaratkan seperti itu. Menurut orang Nigeria, rasanya gurih!

Di negara ini, jika ada tanaman diserbu belalang, tidak lama kemudian akan banyak orang mengunyah-ngunyah cemilan dari belalang. Tapi bukan berarti buat mereka ini adalah bencana kelaparan, karena bagi mereka belalang goreng lebih nikmat dari caviar. Cara memasaknya mudah, potong sayapnya, taburi bumbu, tumis sebentar, kemudian jemur sampai matang. Nyammm.. gurih!

4. Bushmeat
[Image: bushmeat.jpg]
Secara singkat dikenal sebagai daging misterius! Anda tidak akan pernah tahu apa yang berhasil mereka tangkap dan hidangkan ke depan Anda dengan label bushmeat mungkin buaya, mungkin ular, besok tikus, lusa monyet, minggu depan kucing liar, dan mungkin juga anjing liar, bisa Anda makan dengan lahap, tergantung 'keberuntungan' Anda.

Negara yang sering tertimpa musibah kelaparan seperti Kenya, Pantai Gading dan Guinea, harus dapat hidup dengan cara seperti ini. Daging misterius tadi digoreng, dibakar atau direbus dan dibumbui selengkap mungkin dan kemudian disantap bersama. Menarik bukan? Anda tidak akan pernah tahu apa yang Anda makan! Mungkin itu tantangannya, dan kejutan!! Smile

3. Rayap
[Image: rayap.jpg]
Serangga ini ternyata menarik sekali untuk ditangkap dan dikumpulkan. Di Uganda, rayap ditangkap dengan dentuman aneh pada alat musik dan hasilnya para rayap ini akan keluar dari sarang mereka. Di tempat lain, ujung sarang satu akan diberi perangkap, sementara ujung sarang lainnya ditutup, jadi para rayap akan berjalan sendiri masuk ke perangkap.

Selain cara menangkap yang unik, cara memasaknya juga unik, di Maragoli, rayap digoreng kering sampai lemaknya keluar dan kemudian dibumbui garam. Di Nigeria, rayap dibakar atau digoreng dengan minyak, dipanggang, atau digiling menjadi tepung.

2. Darah Sapi
[Image: darah_sapi.jpg]
Suku Masai menyukai sekali makanan ini, dan seringkali dikonsumsi dengan cara dicampur susu, darah sapi dipercaya memperkuat manusia di kalangan suku Masai. Darah ini diambil dengan cara melubangi pembuluh darah utama sapi dengan panah, dan setelah darah cukup, lubang tadi ditutup, sehingga sapi tadi sembuh. Cara ini bisa diulang sebulan sekali tanpa menyebabkan sapi tadi terancam.

Darah beku dipisahkan, dan darah murni cair dicampur dengan susu dan diminum mentah. Di beberapa suku lain, darah ini dicampur dengan susu asam dan dimasak sampai kental, menyerupai scrambled egg.

1. Kepala Kambing
[Image: kepala_kambing.jpg]
Kepala Kambing ini dihidangkan di banyak restoran kelas atas di Nigeria. Kepala tadi dibersihkan dari rambut yang menutupi kulit kepala dengan cara dicukur dan kemudian dibakar. Setelah bersih, kepala ini dipotong-potong dengan kapak dan direbus dengan bumbu bawang putih, tomat, jahe, cabe, dengan berbagai bumbu lain.

Bagian yang paling nikmat menurut cerita adalah otak, lidah, kuping dan mata. Mata kambing biasanya diberikan kepada tamu kehormatan. Jadi jika Anda beruntung (atau sial ya?) Anda akan mendapat sepotong mata kambing di piring Anda!
http://www.morzing.com/konten/875/7-maka...frika.html


02-21-2011 02:04 PM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

erwan_hide Offline
Moderators ♂
*

Posts: 5,685
Joined: Feb 2011
Reputation: 798
  

 
Post: #2
RE: 7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
hore Belalang goreng,, enak tuh bwat dibikin peyek,,, asiikkk


02-21-2011 04:04 PM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

puttra86 Offline
๑۩۩»»ÉÖcer's««۩۩๑
EOcer's

Posts: 347
Joined: Feb 2011
Reputation: 5
  

 
Post: #3
RE: 7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
minum darah pusing
mungkin klu darah perawan enak x y emo-cinta


02-21-2011 10:43 PM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

eocfans Offline
Sesepuh EOC
*

Posts: 14,863
Joined: Feb 2011
Reputation: 6050
  

 
Post: #4
RE: 7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
dunia masih luas yaaaaaa


02-22-2011 08:42 AM
Visit this user's website Find all posts by this user Quote this message in a reply

bluesboy Offline
๑۩۩»»ÉÖÇ««۩۩๑
*

Posts: 1,386
Joined: Apr 2011
Reputation: 458
  

 
Post: #5
RE: 7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
makanan di manado lebih extrim, ada kalelawar,kucing ,ular, dll


06-19-2011 02:58 AM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

tens_77 Offline
Sobat Baru

Posts: 3
Joined: Mar 2011
Reputation: 0

 
Post: #6
RE: 7 Makanan Ekstrim Dari Afrika
ihhhh tapi bagus gan .......................................................


07-01-2011 11:22 PM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

Post Reply 


Possibly Related Threads...
Thread: Author Replies: Views: Last Post
  (FOTO) SAMUDRA BARU AFRIKA BENUA AFRIKA TERBELAH DUA Retakan Ethiopia 60 Km Aura.rahma 4 6,688 07-27-2017 12:05 PM
Last Post: honduras
  Seni Kerajinan dari Sabun dalam Bentuk Makanan Lezat Karya Aubrey Elizabeth melisamamesah 6 7,617 12-18-2013 11:44 AM
Last Post: mozamaulida
  Video Ekstrim, Ganti Ban Saat Mobil Berjalan agusdoank 0 1,137 02-18-2013 11:31 AM
Last Post: agusdoank
  Jepang Telah Berhasil Membuat Makanan Dari Kotoran (Tinja) Manusia? aaindra23 2 1,713 01-12-2013 03:08 PM
Last Post: sutsentea